Bisnis perikanan adalah salah satu sektor yang menjanjikan di Indonesia mengingat sumber daya alam perairan yang melimpah. Banyak hal yang perlu diperhatikan untuk meraih sukses dalam bisnis ini, mengingat sudah banyaknya bisnis perikanan saat ini.
Bisnis perikanan memiliki banyak tantangan ya g perlu dihadapi seperti perubahan cuaca, ekosistem dan butuh pengelolaan yang efektif. Sektor perikanan termasuk ikan air tawar dan laut adalah penyumbang pangan dan pertumbuhan ekonomi.
Bisnis ini dapat dilakukan dengan menangkap langsung dilaut atau membuat sistem pertambakan ikan. Untuk bisa mengola tambak ikan butuh keahlian dan ketekunan karena beberapa jenis ikan sulit untuk diurus.
Batin yang tertarik terjun ke bisnis perikanan simak beberapa tips untuk bisa sukses dalam mengelola dan mengembangkan bisnis perikanan.
TIPS SUKSES PENGELOLAAN BISNIS PERIKANAN
Riset dan Menentukan Target Pasar
Sebelum memulai bisnis perikanan penting untuk melakukan riset terlebih dahulu. Lakukan riset menyeluruh mulai dari mengidentifikasi pasar, menentukan jenis ikan yang ingin diproduksi atau jual, cara pembudidayaan ikan dan tren konsumen dalam bisnis ini.
Banyak hal perlu dipelajari bila ingin membudidayakan ikan, karena butuh banyak peralatan dan teknis khusus. Belum setiap jenis butuh teknik pembudidayaan yang berbeda.
Sedangkan untuk menagkap hasil ikan dari laut butuh banyak persiapan, seperti kapal dan peralatan kapal yang memadai dan awak kapal yang banyak. Menagkap ikan dilaut perlu mempertimbangkan faktor cuaca, apabila cuaca buruk menangkap ikan akan menjadi hal yang sulit dan berbahaya.
Dalam bisnis perikana menentukan target pasar sebelum terjun ke bisnis ini adalah penting. Tentukan target pasar sesuai dengan jenis ikan yang dibudidayakan atau dijual. Sesuaikan dengan kebutuhan dan minat masyarakat. Biasanya ikan laut dan ikan air tawar akan memiliki pasar yang berbeda.
Mempelajari Pembudidayaan Ikan
Bulan ingin melakukan pembudidayaan ikan perlu untuk mempelajari prosesnya dengan tepat. Lakukan riset yang mendalam tentang cara pembudidayaan ikan, bila perlu ikuti pelatihan untuk membudidayakan ikan.
Pelajari semua tahap dengan baik mulai dari proses pemeliharaan, perawatan bibit ikan, hingga panen atau penangkapan ikan di laut. Perhatikan pula peraturan dalam proses pembudidayaan ikan yanga udah diatur oleh pemerintah.
Proses Produksi Pasca-Panen
Setelah budidaya ikan siap dipanen, atau ikan sudah di tangkap dari laut dan sungai maka untuk proses selanjutnya adalah proses produksi dan pengolahan. Untuk melakukan pengolahan dan produksi ikan harus memperhatikan standar operasional prosedur atau SOP sesuai dengan ketentuan.
Biasanya ada standar tertentu yang perlu dipatuhi oleh pengelola ikan, seperti tidak boleh menggunakan bahan berbahaya untuk menangkap ikan. Karena ini bisa merusak ekosistem di perairan. Kemudian untuk proses pengananan ikan diatas kapal memiliki standarnya sendiri hingga standar pengemasan ikan.
Investasi dalam Peralatan dan Teknologi
Dalam bisnis perikanan penting untuk menggunakan sistem peralatan dan teknologi yang canggih. Ini untuk memudahkan proses pembudidayaan dan penangkapan. Menggunakan alat yang canggih akan membuat produksi ikan lebih efisien serta meningkatkan kualitas hasil tangkapan tanpa merusak lingkungan.
Penting untuk menggunakan alat untuk budidaya dan penangkapan yang ramah lingkungan. Ini untuk menjaga ekosistem perairan aman dan bisa terus memproduksi ikan.
Patuh pada Peraturan Lingkungan dan Perikanan
Bisnis perikanan harus memperhatikan peraturan tentang penangkapan ikan dan peraturan tentang lingkungan. Pahami dengan baik peraturan dalam pembudidayaan ikan dan penangkapan ikan agar bisnismu tidak terkena masalah.
Biasanya dalam penangkapan ikan terdapat peraturan tersendiri seperti musim penangkapan, kuota maksimal penangkapan dan upaya untuk melestarikan lingkungan. Membatasi kuota penangkapan untuk memastikan ekosistem laut berjalan seimbang, penangkapan berlebihan dapat menyebabkan populasi ikan menurun.
Mematuhi semua regulasi dan peraturan dalam bisnis perikanan akan membantu ekosistem laut terjaga serta bisnis memiliki keberlanjutan ke depan. Bila ikan di laut habis bagaimana bisa bisnis ini berlanjut.
Penyediaan Beragam Produk dan Pasar
Menyediakan berbagai produk ikan akan membantu bisnis menjangkau lebih banyak orang. Misalkan dengan menjual ikan segar, menyediakan ikan kemasan yang sudah diolah atau ikan yang sudah diawetkan dengan dikeringkan.
Selain itu jangan hanya berfokus menjual pada pasar lokal, cobalah melakukan ekspansi ke berbagai daerah bila mungkin kuar negeri. Ini akan membantu bisnis bisa berkembang dengan cepat.
Untuk menjangkau pasar yang luas, kamu harus menyediakan berbagai variasi produk ikan. Sesuaikan produk yang akan cocok bila dikirim ke berbagai tempat dengan kebudayaan yang berbeda.
Ciptakan Jaringan dan Kolaborasi
Untuk bisa menjangkau pasar yang lebih luas penting untuk membangun jaringan yang lebih luas. Ini bisa dilakukan dengan bekerja sama dengan orang-orang di industri ini. Misalnya melakukan kolaborasi dengan nelayan lokal, pemerintah daerah, pihak ekspedisi dan lain-lain.
Bekerjasama dengan berbagai pihak akan memudahkan dalam rangka distribusi hasil perikanan. Adanya jaringan dan relasi ini akan membantu untuk mencari informasi seperti harga pasar dan potensi pasar yang menguntungkan.
Keberlanjutan Lingkungan dan Etika Bisnis
Bisnis ini juga berperan penting dalam menjaga keberlanjutan lingkungan. Agar ikan bisa terus diproduksi atau dibudidayakan tanpa merusak habitat aslinya.
Penting dalam setiap aspek bisnis perikanan menerapkan sistem ramah lingkungan. Saat ini semakin konsumen yang peduli akan keberlanjutan bisnis ini, maka menerapkan sistem keberlanjutan dalam bisnis ini akan meningkatkan kepercayaan konsumen.
Ini juga bisa meningkatkan citra perusahaan atau bisnis perikanan dimata masyarakat dan pelanggan potensial.
Pemasaran dan Terjun Lapangan
Untuk pemasaran produk ikan, baik yang segar maupun yang sudah diolah ini dapat dipromosikan melalui sosial media. Saat sudah banyak proses pengiriman ikan segar yang aman. Terjun langsung ke tambak akan memudahkan untuk harga dan menentukan strategi yang tepat dalam pemasaran.
Kesimpulan
Bisnis perikanan ini dapat bisnis menjanjikan apalgi Indonesia memiliki teritori laut yang luas. Hasil laut Indonesia sangat melimpah dan beragam ini bila dimanfaatkan dengan baik akan menghasilkan keuntungan yang besar. Dengan melakukan riset lapangan, proses penangkapan ikan, pembudidayaan ikan dan pengolahannya akan membantu menjalankan bisnis ini dengan sukses. Penting juga menerapkan sistem keberlanjutan lingkungan agar bisnis ini bisa berkelanjutan dalam jangka yang lama.
Bagi kamu yang butuh jasa desain logo, segera hubungi kami di jasalogo.id dan tawaran promo menarik.
